Mrヘルの緩~い生活

ベンツG350d・パッソル改パッジョグ&アプリオ・キャンプ・釣り・御食事・旅・音楽等をベースにした初老の絵(写真)日記

相方宅でのディナー(36)<手巻き寿司>

2020-02-15 | 家(車内)飲み&飯
この日のディナーも相方宅にて・・・















【この日の食材】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

北海道の美味しいイクラをゲットしたので手巻き寿司です!
※いくら以外の鮮魚ネタが無いところが寂しい感じですが・・・笑





【サッポロ黒ラベル】
じゃじゃ~ん!

とりあえずな世代なんで・・・

毎度なコヤツにて宴のスタートです!



【ミニトマト喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

甘みの強い美味しいトマトでした!



【厚揚げ】
じゃ~ん!

飯には早いだろうっとアテにコヤツのご提供~







【厚揚げ ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

焼き立て熱々な状態でのご提供~

メッチャ美味しそうですなぁ~





【厚揚げ喰らう】
醤油を回し掛け・・・

ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

外はパリッと・・・

中はふわっと・・・

ナイスな焼き上がり・・・

ビアにも最適なアテですなぁ~







【いくら解凍完了】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

ちょいと火が入り過ぎて白くなっているところもございますが・・・笑





【いくらの手巻き寿司喰らう】
海苔を手に置いて・・・

シャリを乗っけて・・・

ネタを乗せて・・・

山葵を忍ばせ・・・

クルっと丸めて・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

イクラの弾ける旨さ・・・

メッチャ旨味が強くて美味しかったなぁ~



【白ワイン】
じゃ~ん!

コヤツにドリンクチェンジ!

イクラとのマリアージュは最高でした!







【いくら以外の手巻き寿司喰らう】
海苔を手に置いて・・・

シャリを乗っけて・・・

ネタを乗せて・・・

山葵を忍ばせ・・・

クルっと丸めて・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

納豆もキムチも美味しいですねぇ~

野菜をガッツリ投入し大満足!



【豚の生姜焼き】
じゃ~ん!

お次のアテはコヤツのご提供~















【豚の生姜焼き ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

綺麗に盛り付けられた豚の生姜焼きですなぁ~

金胡麻がタップリと振りかけられているもの好みな感じ・・・

添えられた薬味もナイスです!





【豚の生姜焼き喰らう】
薬味を乗っけて・・・

ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

生姜の効いた美味しい豚の生姜焼きですよ~

手巻き寿司にしても美味しかった!



【パッションフルーツ】
じゃ~ん!

食後のフルーツにはコヤツのご提供~







【パッションフルーツ ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

〆にトロピカルフルーツとはお洒落でしょ・・・
※オイラ達の家飯では、よくあるパターンですがねぇ~



【パッションフルーツ喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

爽やかな風味が爽快ですなぁ~

種の周りのチュルチュルしたゼリー状の果肉と種の歯応えがGood!



【アーモンドチョコレート】
じゃ~ん!

〆のデザートにコヤツのご提供~





【アーモンドチョコレート ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

チョコレートはコーティングされているというより粉末をふりかけた系・・・



【アーモンドチョコレート喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

チョコレートは本格的なお味・・・

アーモンドとの相性もGoodです!

ナイスな食事に感謝!

この日も美味しく頂き・・・幸せでした!


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