こ～んな鉄板の北海道土産も頂いております！
【石屋製菓株式会社＠白い恋人／個包装】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
香ばしく焼き上げたサクサクのラング・ド・シャクッキーに、「白い恋人」のためにブレンドされたオリジナルチョコレートをサンドしました。
白い恋人のチョコレートを使った、関連商品なども取り揃えております。
「白い恋人」の名前の由来にはこんな物語があります
あわただしい師走の街に雪がやさしく降り出していました。
スキーを楽しんだ帰り、創業者が何気なく言った運命的な一言、「白い恋人たちがふってきたよ。」
この言葉が、そのままこのお菓子の名前になって白い恋人が誕生しました。
スイートなチョコレートをラング・ド・シャでサンドした「白い恋人」は、やさしさと想い出がいっぱい詰まったお菓子です。
サクサクのラング・ド・シャでなめらかなISHIYAオリジナルチョコレートをサンド
チョコレートをサンドするクッキーは、ラング・ド・シャ（仏：langue de chat）というフランス伝統の焼き菓子で、サクサクと軽い食感が特徴。
オーブンの温度調節などの細やかなチェックを怠らない事で、きれいな焼き色を作り出しています。
ラング・ド・シャが焼きたて熱々のうちに「白い恋人」のためにブレンドされたオリジナルのチョコレートを挟みます。
冷める頃にはラング・ド・シャとなめらかなチョコレートが調和して、「白い恋人」ができあがります。
細やかなチェックが支える「愛され続けるおいしさ」
日々の天候でオーブンの設定温度も変わるほど、お菓子づくりはデリケート。
原料を加える順番やタイミング、そして生地の温度や比重が少しずれるだけでもラング・ド・シャの形やサクサク感が変わってきます。
また、オーブンの温度調整などの細やかなチェックを怠らないことで、きれいな焼き色を作り出しています。
一つひとつの工程に気を引き締め、原料や温度・湿度のこまめなチェックを怠らないことで、愛され続けるおいしさを守り続けています。
北海道への愛をこめた雪山風景のパッケージ
発売当初から変わらずパッケージに描かれているのは、北海道の秀峰「利尻山」。
スイスの山並みのようなその風景にヨーロッパ風のお菓子づくりを目指していた想い、そして北海道への愛を重ねたデザインにしています。
一方、個包装は、より開封しやすく改良されています。
願いは、Love & Sweets。
海外からのお客様がますます増え、白い恋人も、お客様とともに海を渡る機会が増えるでしょう。
お菓子が、言葉の壁を超えて誰かの思い出になり、笑顔になる。
そんな、平和でしあわせな風景が、世界中にますます広がりますように。
香ばしく焼き上げたサクサクのラング・ド・シャクッキーに、「白い恋人」のためにブレンドされたオリジナルチョコレートをサンドしました。
北海道、そして日本のお土産として愛されている「白い恋人」は、原料や生地の状態、焼成温度のチェックを怠らず、４５年以上そのおいしさを守り続けています。
※チョコレートは高温になると油脂分が溶けて柔らかくなり、白く固まることがあります。召し上がってもさしつかえありませんが、風味は劣りますので保存にご注意ください。
※お買い上げ後は、18℃位の温度で保存していただきますと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。
以上。メーカー公式ＨＰより勝手に抜粋・・・
【石屋製菓株式会社＠白い恋人／ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
ザ・北海道土産のド定番ですなぁ～
オイラも大好きなお土産です！
コヤツのおかげでホワイトチョコレートを好きになったような気がします！
【白い恋人喰らう】
ちょいとつまんで・・・
パックンチョ！
フムフム・・・
サクサクなクッキーの歯応えが気持ちいい・・・
ホワイトチョコレートの優しい味わいもＧｏｏｄですねぇ～
毎度美味しいプレゼントに感謝感謝です！
この日も美味しく頂き・・・幸せでした！
イシヤ 東急さっぽろ店 （ケーキ / さっぽろ駅（札幌市営）、札幌駅（ＪＲ）、大通駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.4
