大井町＠麺場「風天」

遅めな帰宅にてディナーに悩む・・・

休肝日とした今宵は乗換駅なこのエリアで下車し彷徨う・・・

入ろうとした店の先におＮＥＷな外観が飛び込んできたのでコチラへ初訪～







【外観等】
こ～んな感じ・・・

ウッディな外観に真っ白で清潔感漂う暖簾・・・
（まぁ～新しいので当たり前なのだが・・・）

おしながきを見るフリして店内を覗くとほぼ満席！
（といいながらパチリっと・・・笑）



【券売機】
店内入って右手にあるコヤツで食券購入～

ちょうど一席空いていたカウンターへ通される



【つけ麺（中）】
じゃ～ん！

本日の遅い時間まで働いた後のディナーはコヤツをチョイス！

まぁ～お初って事でベーシックなコヤツに並と中盛は同価格たったので中をセレクト！







【つけ麺（中）ズームアップ】
こ～んな感じ・・・

中の量は３００ｇでも大した事ないなぁ～なレベル・・・

なかなかの太麺でエッジも効いてますなぁ～

つけ汁からは魚介系の香りがプ～ンと・・・

とうとう大井町にもこの手の店が・・・って感じかなぁ～





【つけ麺啜る】
麺をドサッとつけ汁に浸してズズズズ～っと・・・

見た目は固めなコシ強めって雰囲気でしたが意外と柔らかめ・・・

この辺は大井町を意識したものなのか？？？

柔らかい麺に粘度やや強めなつけ汁をバッチシ持ち上げます！

その後は一味を投入しズズズズしました！



【叉焼喰らう】
丼の中から現れたコヤツを喰らう・・・





【スープ割りを楽しむ】
一味を投じてゴクゴクと・・・

生姜＆柑橘系で意外にサッパリ致します！



【穂先なメンマ】
やわらぎが・・・やはり桃屋を意識してか？？？（笑）



【つけ麺（中）完食】
あっという間にズズズズ～＆ゴクゴクと完食＆完飲～

う～ん！この手のつけ麺の乱立により他店との差がその店の特徴となるのであろうが・・・

なんか二番煎じって感じでイマイチ感は拭えないかなぁ～

今日も美味しく頂き・・・幸せでした！

風天 （つけ麺 / 大井町駅、鮫洲駅、青物横丁駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0