一人は、この街に半年間住み込んで大学の研究リポートを書くのだとか・・・。一人は月１回マッサージをお願いしている人。
キャベツとお好み焼きの粉に粉末の山芋パウダー入れて卵入れて、キャベツぶち込んで・・。
フライパンに生地を載っけたら、軽く削り節の粉と天かすパラパラ、とろけるチーズと餅スライスを載っけ、豚バラ肉を縁に・・・真ん中に卵を割って・・・、裏が焼けたらひっくり返して、豚バラの脂が溶け、卵が焼けて、香ばしい香り・・・。
裏返して、ブタの脂で生地を焼き、お好みソースをかけ、ネギをトッピングして、青のりを振り、最後に鰹節・・・好みでマヨネーズ！
ごちそうさんでした！
