飛鳥の蘇 みるく工房飛鳥さん

これもオーダーしましたが、奈良でこういうものが作られているとは

知りませんでした。

まだまだ情報不足です。

でも趣味の世界、嗜好の世界だからまぁいっかです。

飛鳥の蘇

燻(いぶ)り豆腐 母袋工房さん

先日巡り合ったいぶり豆腐。

こういうアテまでわざわざ入手して晩酌はしませんから、

飲食店さんにあればオーダーしてしまいます。

いぶり豆腐

白牡丹 山田錦純米酒と田酒特別純米酒

広島の銘酒白牡丹と全国の銘酒居酒屋１０２店へのアンケート調査で

純米酒部門1位に輝いた田酒特別純米酒を購入。

酒都西条の白牡丹を購入したくなり新規店にお邪魔しました。

田酒は扱われているかわからなかったのですが特別純米酒と純米大吟醸を

置かれていたので特別純米酒のほうをチョイス。

お店の方と少しお話が出来ました。

どちらの酒販店さんでもでる話ですが、清酒も銘柄買いの方が多く

安くて美味しい銘柄がありますよと薦めてもは見向きもしない。

もう少しいろいろな銘柄を飲まれて自分に合う銘柄を探されればいいのにと。

美味しいと評価の高い銘柄は誰でも一度は飲んでみたくなるのは当然でしょうが、

そればかりでは少し寂しい気もします。

全国区の銘柄と広島の雄「白牡丹」を同時に開封し味見したいと

思います。

白牡丹山田錦純米酒は全量山田錦、田酒は酒造好適米「華吹雪」

値段は白牡丹が1260円、田酒が1325円

精米歩合は白牡丹が70%、田酒が55%

製造年月　白牡丹　09年3月　田酒　09年6月


デジカメを会社に忘れてきましたので画像は後日に。

関東2５店目の酒販店さんで 麦焼酎 あわてずゆっくりやれ

鳥取県米子市の清酒蔵である稲田本店さんの麦焼酎「あわてずゆっくりやれ」

を購入しました。





このシリーズは、

第一弾：米焼酎が「のん気にくらしなさい」・・・のん気に暮らしてます

第二弾：芋焼酎「なまけ者になりなさい」・・・最初から怠け者です

第三弾：麦焼酎「あわてずゆっくりやれ」・・・慌てたことはありません

第四弾：そば焼酎は「がんばるなかれ」　・・・頑張ったことはありません

　　　　コメント通りでいい暮らしが出来ればいいんですが(笑）

そば焼酎は未購入ですが個人的には飲まないので誰かに頼まれたら

購入するかもしれません。


関東２５店目の酒販店さんは出張時に近くを通ることがあるので

再訪予定です。

デジカメを忘れてしまったので撮影が出来なかったのです。

こちらの酒販店さんは紹介したいと感じました。

次回のお楽しみ。

田酒も取り扱われています 東京の地酒卸問屋 小泉商店さん

酒販店さんの仕入れは蔵直と問屋さんからの二本立てですが、

蔵元さんが問屋さんに全量販売を任されているケースもあると思います。

販売店さんのリストがありますのでＵＰ

小泉商店さん　販売店

プロのホームページも参考になります。

先日会社の人との飲み会で田酒の話題になり今日飲みたくなったので

購入するかもしれません（試飲して違う銘柄になるかも）

リンクさせていただきました

お酒の話題　1本勝負的なブログが好きです。

私の場合、効果！的な話題ばかりですが(笑）

今日は　給料≒日本酒さんのブログとリンクさせていただきました。

２００人の方には覗いて欲しいです。

特にお酒を扱われているプロの方は強制ポチ(笑）

給料≒日本酒さん