キンシ正宗 堀野記念館さんにお邪魔してきました

キンシ正宗 堀野記念館さんにお邪魔してきました

天明元年(1781)にキンシ正宗の創業者・初代松屋久兵衛氏が

創業した地で土地建物は保存されていたんですね

外観





有料見学もあるのですが

無料の販売処のみ見学(笑)







顔出しOKということで

説明書



記念館の案内書によると

敷地内にある「桃の井」は 淡麗な切れ味を持つ数々の名酒を

生み出してきた名水

大きな桃の木の下にあったところから名づけられた
　
桃の井は いまなお水温16度 毎分3トンの水が涌き出している

その味は 京の名水ならでは のまろやかな口当たり

堀野記念館では この水から作った地ビールが飲める

隣にその麦酒を造る京都町屋麦酒醸造場がある

愛想のない箇条書き(*´-`)

本当にキンシ正宗は大阪 兵庫で見かけません

避けて通ってる訳ではないのですが

今度キンシ正宗はじっくり味わってみたいと思います

星ふる里蔵の雫酒開封

昨晩開封しました

富成喜とどちらを先にするか

大分迷いました(’-’*)♪













前から気になっていた銘柄

短期間になりますが味の変化を感じたいと思います(’-’*)♪