栗きんとん

冷凍庫に残っている冷凍のむき栗がずっと気になっていました。

解凍して一口食べてみると、まだ味は変わっていません。
そこで、煮て細かく砕いて栗きんとんを作りました。

ラップでキュッと絞って、
それらしい形になりました。

１０個できたのですが、味見したりしてこれだけになりました。

おそるおそる食べた息子も
「美味しい」と。
去年あなたが買ってきた１個２００円位する栗きんとんと
そう変わりないでしょ・笑


今日は、朝からマンションの排水口の掃除。
在宅していなくてはいけません。

なので、ブログの更新もこんな時間に。