かぶと油揚げの煮物

頂いたかぶの2回目の煮物。

だしとみりんであっさりした煮物になりました。

隣りのおばさんが作ったかぶが美味しいので、煮物もとっても美味しくなりました。

大庭英子さんのレシピ参考に。

前回からまたバター入りのパンを焼いています。

粉を量り、塩、砂糖、バター、水。

イースト菌を量ったら1gもない。3g必要なんです。

慌ててKALDIまで買いに行きました。

パンはまずまずの焼き上がりでした。