スムージー
頂いたゴーヤ。
チャンプルにしたりチップスにしたりして食べました。
まだ残りがありました。
昨日、ほっこりさんのブログにお邪魔したら、
ゴーヤを使ってスムージー作っていました。
バナナも丁度ありました。
氷、牛乳、はちみつを入れ、
↑早速、バーミックスでガァーッと。
ものの３０秒位でできあがり。
バナナの甘さがあるので、ゴーヤの苦味はあまり感じません。
これで、連日の暑さも乗りきれそうです
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小さなベランダで、花や木を育てています。
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入れて置きそのままカットして使うと
氷を入れなくても冷たく飲めますよ（氷でジュースが薄まらない）
ゴーヤも余ったら種と綿をとってスライスして冷凍して使っても
ゴーヤの苦味が、飲んだ後から少し。
これが、また美味しいです。
お陰で、今日も元気に練習ができました（笑）
バナナ、好きだけどたくさんは食べきれないと、買い控えていましたが、熟しても冷凍しておけばいいんですね。
冷凍という事、すっかり忘れていました。
ゴーヤ以外にもリンゴとかと合わせても使えますね。