式根島 民宿 肥田文女将&肥田文Familyのブログ

民宿肥田文の女将と、肥田文Familyが、式根島のダイビング・釣り・愛犬ブンタの情報などを気まぐれに更新中!!

島唐辛子!

2012年09月03日 | 式根島

島唐辛子!島唐辛子!

こんばんは。

今日の式根島は大雨でした。

昨晩も激しい雷雨で、看板犬ブンタも怖がっていました。

今晩からまた明日にかけて天気が荒れるらしいので、皆様も充分に注意してくださいね。

さて!

ひだぶんの玄関左横には、唐辛子が実っています!

この唐辛子、観賞用ではなく、れっきとした食用!

まかない料理のお刺身で、ワサビとともに登場しています。

私は式根島の出身ではないので知らないのですが、こちらではわさび代わりに食べるらしい・・・?

もちろん、お客様にもお出しできます!

本当は夕食の時に、皆様にお出ししたいのですが、なかなか手が回らず出来ません。

ですので気になられた方は、食べる分だけ唐辛子を取っていただき、こちらへ声をおかけ下さい。

粗めのみじん切りなどにして、お出しします。

夕食のお刺身などと一緒に食べてみてください。

お手数をおかけしますが、クセになる辛さらしいので、気になられたら方はぜひ。

くれぐれも、唐辛子を持った手で目など擦らないでくださいね~!


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