山梨県富士吉田市にございます。『陽だまりの丘』でございます。
7月1日、2年ぶりの富士山山開きはあいにくの雨でしたね。海外からも登山者が・・・
山小屋も感染対策でかなり制限とソーシャルディスタンスを作ったそうです。
ここ近辺の山開き料理として有名なものがあります。
それはジャガイモ入りのひじき煮です。最近テレビでジャガイモを入れないと知りました。(*^▽^*)
ジャガイモ・ニンジン・油揚げ・そしてひじき時にちくわを入れたりします。
甘からの定番メニューです。ほくほくのじゃがいものは、食べごたえがありおいしいですよ。一度お試しください。
本日の富士山は曇り空ですが、雪が解け緑の山肌もちらっと見えてました。
登山の安全だけでなく、山の安全を祈っていきたいものです。
山梨県富士吉田市大明見3-1-10
生活支援サービス 陽だまりの丘
0555-72-9835
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