ラーメン能登山

『ラーメン能登山』に行った。
なんでも”健康系ラーメン専門店”だとかで豚骨、鶏がら、動物脂不使用なんだそうです。



ひで爺が注文した『塩～正義のあっさり 塩燻製ラーメン～＋麺大盛+ダシ入り玉子＋特上のり＋ねぎ味噌ごはん普通盛』。
お得な１,０００円のセットです。
ラーメン単品で700円。
その差は300円ですがここの名物（？）の『ダシ入り玉子（100円）』を頼むと800円になります。
+200円で『麺大盛り+特上のり+ねぎ味噌ごはん』がついてくる。
こりゃーお得だ！ってなことでこれにした。
食べてる途中で後悔。
量多いよ

ちなみにこの１,０００円セットは
『少なめメンマ+少なめネギ+ねぎ味噌ごはん半盛』か『麺大盛+ねぎ味噌ごはん普通盛』かを選べる。
なんとなく後者の方がお得感が高そうなのは気のせい！？

・ラーメン
美味しい♪
あっさりしていて美味であります。
あっさりとしているけど味は薄口って感じじゃない。
後半になると海老の味が効いてくる感じでなんか2種類のラーメンを食べている感じでした。
ただ、、、大盛りはスープが少ないよ～普通盛と同じぐらいしかスープが無かった。
急いで食べないと本当にスープが無くなりそう。
今度は普通盛りにしようと心に誓ったのであります。
チャーシューは厚め。
ノリも普通に美味しいよ。

・ダシ入り玉子
「出来れば一口で食べてください」
と運んできた店員さんに頼まれました。
男性はいいが女性は辛いのでは！？
結果、きょうちゃんは普通に崩して食べてました。
そりゃ無理あるよ。。。
味は美味しい。が、そんなに期待したほどじゃなかった。
煮卵でいいやって感じた。
煮卵の方が食べやすいし。

・ねぎ味噌ごはん普通盛
普通に美味しい。
ただ、ねぎ味噌って言ったらねぎと味噌なんだけどここのはひき肉味噌って感じかな。
ひき肉が入っている。
それが普通なのかな？
母方の実家（栃木）では、ねぎ味噌って言ったら純粋にねぎと味噌だった。（調味料は入っているかもしれないけど）
ただ、、、これがめちゃくちゃ美味しいのよ。


『濃厚とろとろスープのラーメンチョイ辛口＋少なめメンマ+ダシ入り玉子＋特上のり＋ねぎ味噌ごはん半盛＋少なめネギ』。
同じくお得な１,０００円のセットメニュー。
ミソラーメンだった。
味が濃かった。
味は濃いのに何かが足りない気がした。
コクが足りないのかな！？
チョイ辛口と書いてある通り、本当にちょっとだけ辛口だった。
これは辛口って感じじゃない。
”チョイ”って書いてあるけどスープ単品だけを飲まないと気がつかないぐらいです。

塩がオススメだよ～
また行きたいって思わせる味です。