日本酒

頂き物の日本酒。
”黒松剣菱”
書いてある通り『ぬる燗』にしてみました。
めっちゃまいう～でした。
こんな日本酒もあるのね～♪

※ぬる燗：40度ぐらいが最適らしい。
剣菱酒造の社長のインタビューによれば、「熱すぎると酒の味がなくなってしまい、冷やすと味がかくれてしまいます」だそうです。