月変わりで石川県の色んな美味しいお米を楽しめる企画やります！！
第一弾は石川県新品種の"ひゃくまん穀"です。
キャッチフレーズは、大粒で冷めても美味しい。
食感、粘り、香りも良く、食べ応えある美味しいお米です👍
月変わりと言っても2、3ヶ月周期での産地、品種入れ替えになると思います👍
これからお肉以外にもお米や野菜、ほか色んな食の楽しみ方を提供していきたいと思います。
いらっしゃいませ〜♪
本日からマルガーさんの"MALGA GELATO"を提供させて頂ける事になりました👏👏👏
石川を代表する、いや日本を代表するジェラートです。私が今さら言うまでもなくほんと素晴らしいですね！！
奥能登で酪農を30年経験され、その厳選された能登のミルクと能登の食材を使った素晴らしいジェラートは、ひでくらの能登牛焼肉のデザートにもぴったり合うと思います👍☺️
まずはプレミアム1種、他3種の4種からの提供させて頂きます。
様子見て色々と他の種類のジェラートも楽しんでいこうかな。
マルガージェラート
http://www.malgagelato.com/
※連休のご案内
2月1日(土)〜2月5日(水)までお休みを頂きます。
週末に祝い事が重なった為でして、この際ゆっくりようかなと思いました
とは言いながらも、ぶっちゃけ休み過ぎると体調がおかしくなったりします(食べ過ぎ飲み過ぎ運動不足。。)
数量限定で能登牛ホルモンのお持ち帰り販売を致します！
1パック360g¥1150(プラス税8%) の特別価格です‼️
タブレットメニューので注文出来るようにしてあるのでポチッてください👍
新鮮なうちにホルモンを処理し、真空して急速冷凍をかけてあります
真空してあるので家庭の冷凍庫でも3ヶ月は十分持ちます
もつ鍋や焼肉にいかがでしょう♪
肉ケーキHappy birthdayスペシャルエデション🎉
なかなかここまで盛らないんですがこの日は特別に👍
ガッツリ美味しく食べれるをコンセプトでいくとこんな感じになってしまいました
😆
これまで肉ケーキはサプライズなので公開は避けてきたけど、もうそろそろいいか。
これでサプライズではなくなります 笑
お誕生日やお祝いにケーキや花束の持ち込みは全然OKです🙆♂️
こちらで食後まで預かって、お皿とナイフも添えてご用意させて頂ます😃
新年明けましておめでとうございます🎍
本年も変わらぬご愛顧をお願い申し上げます🙇♂️
本日2日より営業致します！
朝から新年にふさわしい素晴らしいお肉を捌いて仕込んでいます。
沢山ある肉の中から私の好みと自信の目利きで選んだ厳選肉を、今年も提供していきますのでよろしくお願います！
他とは少し違う"ひでくらの焼肉&料理"を今年もお楽しみ頂けるよう精一杯頑張ります💪
2019年の営業を終了しました。
今年の12月は前半少し落ち着いた感じでしたが、年末は沢山のお客様にお越し頂けてほんと最高でした！
今夜も予想を上回る忙しさで1バット分を残して売り切れ👍
これも最高！
今年は皆んなよく働き、動き、身体がよくもったなーと、親からもらったこの身体に感謝して、一年を締めくくりたいと思います。
来年もハッスルして働きますよ〜！
よろしくお願います！
その前に、一年の〆として飲みあかしたいと思います😆
新年は２日より営業します😄
みなさま、良いお年をお迎えください👍😃
29、30日のご予約席は埋まりましたが、少しだけお時間頂けたらお席はご用意出来ると思います！
即フル回転させます！
他に電話かけまくってる時間あれば絶対直で来られた方が早く座れると思いますが、、、それがなかなか。。
待つのいやですもんね😅
でもちょっとだけ😆
31日、元旦は休業。2日から営業で、4日から平常営業です。
⚫︎31日 休み
⚫︎元旦 休み
⚫︎2日 21時閉店
⚫︎3日 22時閉店
気が付けば
年末がすぐそこまで
歳とると月日の流れが早い早い、残された人生のリミットを考えるとまだまだやりたい事があり過ぎて焦る今日この頃です。
霜降り和牛！！
お笑いコンビをくっ付けたみたいな紹介ですが、こちらが元祖です。
年末年始用として長野県産の黒毛和牛入荷です。
霜降りヒレ、レギュラーカルビや特上カルビなど、この黒牛と能登牛が年末年始の二枚看板になります。
31日と元旦はお休み頂きますのでよろしくお願いします😃
ご予約もまだ承っております👍