コメント
 
 
 
Unknown (アキ)
2013-02-22 13:24:48
脂も挽いてあるからウインナーかっ・・・?

燻製しない生ウインナーも旨いよね~^^
 
 
 
Re:Unknown (ひで)
2013-02-22 13:44:12
アキさん

能登牛ウインナー、一本800円!たかっ!!(笑)
開店当時やろうとしてて中断してましたがいつか作りたいです。
これはハンバーグやバーガー用のパティの材料です。
牛脂もどれくらいの配合割合がいいのかいろいろとやってみようと。。
太りそうです(笑)
 
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