肉の日(2月9日)です!
本日から週末にかけて、"俺のテリーヌ&フレッシュ野菜のピクルス"を290円(税抜)で提供致します!!
Facebook、ブログ限定(2名様1皿まで)なのでテリーヌとご注文を!
無くなり次第終了です👍
テリーヌは王道のパテドカンパーニュに少しアレンジを加え、豚肉とレバーの旨みたっぷりでお酒のおつまみに相性バツグン。
お肉は信州もち豚と石川県産の豚レバー、ミミなどなど、新鮮で高品質な素材のみで作ってます♪
本当は俺のロースハムと合わせて提供予定でした。。
ロースハムは失敗して私のロースハムになってしまったので次の機会に (・・;)