手打ちそば ふる里（那珂川町小川）

手打ちそば　ふる里は国道２９４号線沿いの、カワチやカンセキがある辺りにあります（小川で一番賑わっている所？）。


度々前を通るので、こんな所に蕎麦屋があるんだと認識はしていたのですが、今日はたまたま１１時頃通ったら開いていたので試しに入ってみました。

入った正面に券売機があって、食券を買うシステムでした。


セット物はなさそうだったので、今回は合鴨そば（７００円）の大盛り（２００円増し）にしてみました。



あれーっ、冷たい蕎麦だと思っていたのに温かい蕎麦ですか・・・
冷たい蕎麦の並びにあったんですけどねぇ。

気を取り直して麺つゆを一口。
おーっ、なかなかいけるじゃないですか。
甘過ぎず辛過ぎず程よいバランスです。
少ないですが鴨肉と、ネギ・ナスが入ってます。

麺はかなり細めで、全粒粉といった感じで殻の粒が見えています。
温かい蕎麦にしてしまうとからっきしダメになっちゃう蕎麦がけっこうありますが、この蕎麦は悪くないですね。
冷たい蕎麦だったらもっと美味しかったろうに・・・

機会があれば、次は間違いなく冷たいであろう蕎麦にしてみます。