水軍の郷(広島県東広島市西条岡町)

２日目のお昼は水軍の郷でした。

お造りから始まって、冷ややっこ、穴子のたたき、天ぷら、握りずし、茶わん蒸しなどが出ましたが、今回の旅行の中ではここが一番満足度が高かったです。

握りは当然美味いのですが、冷ややっこが思いのほか美味しかったです。

それと、穴子のたたきは初めて食べましたけど、ちょっとコリコリした食感もよかったですし、塩で食べるので素材の旨味が感じられました。

ここを初日のお昼にしてほしかった。

https://suigunnosato.com/

隅吉 (広島県広島市中区流川町４丁目)

お昼を食べ過ぎたのと、夕食の店の料理が美味しくなかったのでほとんど食べなかったので、食べてみたいと思っていた尾道ラーメンを食べようと地元の人に聞いた店に行ってみました。

店内はカウンターが５席ぐらいと、４人掛けのテーブルが２つでした。

(ピンボケですみません)

尾道ラーメンはスープがなくなってしまったので出来ないと言われてしまったので、「殿堂入り」と書かれていた隅吉ラーメン(９００円)にしました。

待つ間に瓶ビールを頼んだのですが、テーブル席は３０分を目途にお願いしてますと言われたので、おでんもあるのにテーブルだと長居のできない店なんですね。

トッピングにキクラゲがあったし、スープの色も白湯系だったので、もしかして博多ラーメンっぽいのかなと思いました。

まずはスープを一口。

薄めのあっさりしたとんこつラーメンのような味のスープです。

麺は極細で、「カタ」ぐらいの茹で加減でした。

チャーシューは程よく味がついていてなかなか良い感じでしたけど、メンマは普通でした。

尾道ラーメン食べたかったなー。

https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340109/34025094/

お好みハウスわかみや(広島県廿日市市地御前3丁目)

業界関係の旅行があって、広島に行って来ました。

初日の昼食はお好み焼きで、閑静な(踏切の近くではありましたが)住宅街の中にあるお店でした。

着いた時にはすでにオードブルの盛り合わせ(豚バラ串焼き・ミニ手羽塩焼き・あらびきウインナー)と、

広島がんす、

せんじ揚げ(豚肉)と鳥皮レモンが用意されていました。

その後カキのホイル焼きが出て来ましたが、大振りで食べ応えがありました。

その後お好み焼き

そばめしと続きました。

どんな感じか気になったので、焼うどん(カレー風味)というのも頼んでもらいました。

なかなかボリュームがあってお腹いっぱいになってしまいましたが、個人的にはそばめしがめちゃくちゃ美味くて、いつまでも食べ続けられるんじゃねと思ってしまいました。

こういう店が近所にあるといいですね。

https://tabelog.com/hiroshima/A3402/A340201/34006515/