肉のふきあげ ２(栃木市吹上町)

今日は栃木市に行く用があり、１１時に終わったので早いけどお昼にしちゃおうと思い付いたのがふきあげでした。

１１時半前には着いたのですが、団体さんも入っていて平日なのにけっこう混んでました。

本当はステーキにしようかと思って行ったのですが、前回アンガスビーフステーキは食べているので、今回はカツ丼ランチ(１３２０円)の冷たい蕎麦にしました。

まずは蕎麦から。

腰があって、なかなかに美味い蕎麦です。

こういう店だからと思ってなめてました。

専門の蕎麦屋でも通うレベルでした。

カツ丼は、肉が柔らかくて、ころもも剥がれにくくて食べやすいです。

煮汁は甘さ抑えめでちょっと醤油の方が勝ってるかなという感じではありますが、それほど濃い味付けではないにも関わらず、それなりにご飯が進むような味に仕上がってます。

個人的にはほんのちょっとだけ濃いめか、煮汁を少しだけ増量してあると食べやすかったかなと思いました。

蕎麦もカツ丼もなかなかのレベルでしたので、この組み合わせはお得感がありました。