ヒカラビ一家の花日記

山の上に住む花農家から 魚沼発のあれこれを

甘くない

2019年12月15日 | 発信

-4度の朝、、、朝から遠くでサイレンが鳴りっぱなし。

婆さんの実家の村で薪を満載した倉庫で火事。薪ストーブをつけて何か作業もしていたらしい。幸いけが人はなし。

たいして忙しいわけではないがウルイの出荷が続いています。

3ベッドで4000パック出せているので成績は悪くない。しかし去年の株は小さめで力がない。

Mサイズ中心なので本数こなさなきゃならないので手間がかかっている。甘くないなぁ~、、、

数日前からネットでも売り出し開始したにんじん。順調に売れてますが、、、、

去年に比べてあまり甘くない。

とはいえ糖度は9度。結構甘いのだが、、、去年この時期にはもう11度あったのだ。

初雪が遅かったせいだろうか。

本日の出荷先は何と函館の観光牧場???ひょっとしてお馬さんへ???

送り主は東京のご婦人。なにゆえ農家直送の人参を???

北海道の人参より甘いと思ってのご注文でしょうね。

実は芋もまだあまり甘くないのです。

決算始めましたが、、、、甘いどころか、、、、相当渋い!!

 

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