太巻き祭り寿司

房総の郷土料理から、太巻き祭り寿司の本をピックアップしてみました。
探したら・・・2冊しかない。少ない・・・

母と子の楽しい太巻き祭りずし作り方教室 竜崎英子／著 東京書店１９９０
竜崎英子のあ～と太巻祭りすし 日本教育事業１９９４

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