観て食べれる植物「観食植物」

「観食植物」という食べれる観葉植物があるという。どんなものか検索してみると「Yahoo辞書」に水を与えるだけで簡単に室内栽培でき、成長したら食べられる植物と説明があった。

では、どんな植物があるのか見てみた。

★なべ野菜栽培セット
栽培土・土鍋型ポット・水菜・春菊種子がセットになっていて、植木鉢は陶器製で小鍋をかたどったポットになっている。

種を蒔いて約1か月で鍋の食材になる水菜・春菊が収穫できる。

★そらまめ栽培セット
ビールジョッキに模したポットに茹でた豆の湯を切ったり出来るざるがセットになっている。

9月に種を蒔いておくと、次の年の春から夏にかけてそら豆が実をつけてビールのおつまみにいい時期に収穫できる。

手軽に栽培できる上に、実用性があり、飾っててもグリーンのインテリアで癒されるので人気があるのかも。