HIKORA's Diary

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『トラットリア プリモ』軽井沢

2010-10-07 21:30:27 | カフェ&グルメ@軽井沢
ランチはイタリアンで人気のトラットリア Primoにやってきました
雲場の池の駐車場からも歩いて来れる場所にあります



開店15分前に到着しましたが既に入り口前には大勢待っていて
名前を書く紙が二枚目に突入していました
こんなに人気だとは知らなかった~

開店して順番に名前を呼ばれていって全員揃っていない組がいて
運良く私たちまでギリギリ入れましたラッキ~

お店が混雑するため注文は一度にしなくてはいけないので全員揃ってないと
入れてくれないんですね、要注意です



堅苦しくないカジュアルな雰囲気なので
家族連れでも安心して入れます
大きな窓が特徴的です



バーニャカウダ

まずは大好物のバーニャカウダ。
色合いがとっても綺麗ですね
3人でこれはちょっと少なかったかな?

このソースはかなり美味しかったです
結構オリーブオイルたっぷりのお店が多いのですが
こちらのソースは油っぽくなくて生クリームが多いのかとってもクリーミーでした



スパゲティ アッレ ボンゴレ エ ポモドーリ・セッキ

あさりとドライトマトと水菜の塩味のスパゲティーニ。
ほど良い塩加減でドライトマトの酸味がアクセントに

パスタはしっかりめのアルデンテで美味しい
アサリもたっぷり入っていました



マルゲリータ

みんなで一つピザも注文。

焼きたてのピザが運ばれてきました~
薄めの皮でチーズの風味が強く香ばしく美味しかった~
全然重たくないのでさっぱり食べられちゃいます

ここではピザがオススメかな
そしてバーニャカウダも是非おすすめです

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TRATTORIA PRIMO
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢330-8
0267-42-1129
11:30-15:00
17:00-22:00

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