HIKORA's Diary

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馬刺し三昧!!

2010-09-04 21:30:52 | 九州旅行記(熊本・福岡)2010
阿蘇の自然を満喫した後は熊本市に向かいます

熊本といえば馬刺し
予約していた菅乃屋へ向かいます。

熊本の中心はかなり都会
オシャレなお店もたくさんあって普通にショッピングしたくなっちゃった



馬肉料理のお店で熊本市内に何店舗かあります
ここは熊本城から一番近いお店で
観光客やら地元の人で賑わっていました
予約しといて正解だった



お店の中は小さく何部屋かに分かれているようでした。
落ち着いた店内ですが活気もあってカジュアルに気軽な雰囲気

サラダからデザートまでついたセットもあったのですが
迷った挙句馬刺し三昧することにしました



馬刺し7種盛り合わせ。
一通り全部乗った盛り合わせです
一体どれかどこだか今となってはすっかり忘れてしまいましたが
ほんと美味しかった
柔らかくてでも歯ごたえがあって全く癖がない!

甘口醤油に良く合います~



特選握り

馬肉のお寿司は初めて!
刺身にくらべると肉!って感じがしますが甘みがあって柔らか~
こちらはわさびでいただきました

いや~数年分の馬刺しを食べたって感じで大満足
こんなに美味しいお肉だとは知らなかった
普段スーパーで買える熊本の人たちはとっても羨ましい

その後はすぐそばの熊本城へ行ってきました



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菅乃屋
熊本県熊本市城東町2-12ライオンパーキングビル2F
096-355-3558
11:30-14:30
16:30-22:30

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