突然、お裾分け「ひらす」。
ブリに似た魚で、２ｋｇ程でしょう。
「捌く」ために包丁から研ぎ直しです。
下手くそなので写真は、カツアイ。
でも、今夜のアテに最高でした。
ついでに「里芋の梅味噌和え」、「まかないチャレンジ」編です。
「しぶい」。でも日本酒には最高でしょう。
私の大好きな「佐渡の鬼殺し」。
久しぶりに飲みたいですね。
菜園では、ジャガイモの収穫です。
6株で約１０ｋｇです。食べ切れませんね？。
さて、当分「じゃが」レシピが続きますかね？。
早く喰え ポテトサラダも 急かされる
これからは、献立と食べることに苦労しますかね？。