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写真付きで日記や趣味を思いつくまま気の向くままに。

キダチアロエ&ピーナツ

2015-12-17 | 日記

  12月17日(木)  
なんという偶然かご近所にキダチアロエに花が咲いているのを発見!寒さに向かうこんな季節に咲く花だったのか・・・と改めてまじまじと見つめてしまった。先入観を取り払うとちょっぴり好きになって、オレンジの熱帯的な花に「元気だね。寒さに負けないで頑張って!」と応援したい気持ちになった。(笑)
折角なのでカメラを取りに帰って再度出かけて撮った写真、ここに残しておこう。
アロエベラも花が咲くのかなぁ~。。。。。

そして、今日は先日の生の落花生でピーナツ味噌作りにチャレンジしてみた。莢ごと湯がいて実を取りだし、お味噌とお酒と味醂とお砂糖で調理する。最後にすりごまを混ぜて出来上がり。初めて作るので心配であったが美味しく出来て、温かご飯にのせて食べると幸せ気分になれた。これで生の落花生が一粒残らず活かされて良かった良かった。
            (画像はクリックすると拡大する)

来年予定の落花生自家栽培が楽しみだなぁ~。

それから夕方の話、ダウンの上着と毛糸の帽子と手袋でしっかり身を包み、運動靴を履いてリュックを背負っていつもの帰り道を急いでいたところ、ふと西の空を見上げると、真っ赤な夕日が金色の光を放ちながら今にも沈む瞬間を見た。うわぁ~綺麗だなぁ~!もう少しもう少し待っててよ。沈まないでこのままじっと見させてよ~~、声を発しそうになりながら見送った。この感動的な瞬間に余韻を引きずっていると、高価なカメラを肩に同じく夕日を追っかけている一人の男性が居た。予めこんな景色を予測できたのだろうかと・・・・・
一日一語 日めくりカレンダーの「今日を いちにち 精いっぱい 頑張って 最後に 素敵な 夕焼け 見れたら いいなぁ。」が思い浮かんだ。正に今日の私であった。由紀ちゃんにありがとう。