宗克の日記

写真付きブログ始めました。

今日のお稽古

2021-03-27 07:47:43 | 日記

続き薄茶

真塗棗に濃茶を入れ、大津袋に入れる。薄茶を四滴の一つ油滴瓶に入れる

濃茶椀に古井戸を使い、古帛紗を添えて客に出す

薄茶椀は京焼 遠山桜を使う

実りある点前です

        外の桜は満開に近し。近くで見よう ❣       菓子  ひとひら

 


穏やかな日

2021-03-24 18:44:00 | 日記

雨があがり暖かい日です、やる気が起き、窓ふき、掃除、草取り

をしました。汚れたままは、こころの現れといい

人間として、見られたくありません・・・いつもそう思つてやっています

話変わって、2期作としてのジャガイモを調理しました

ポテトサラダをつくる、味見したところ、とても苦い

原因は保存していて、光が当たり青く色着く、厚く皮剥くが、

中まで浸透、そんな訳で、全滅でした・・・

楽しみにしていたのに!

それから一言、コーヒーなどに入れる小さなミルクパック

これは油を白く加工しています。使うのを止めたほうがいいです

使うなら普通の牛乳を入れる。知ると気持ち悪い


誕生日

2021-03-21 08:22:20 | 日記

・・・才の誕生日です

外は雨ですが植物、畑、庭は大喜びです

ここの地区の桜は咲き始めだから大丈夫です

桜の季節の生まれです。健康に気を付けて永く生きたいです

隣に新しい家族が昨日引っ越してきました

今後とも宜しくお願い致します。


息子たちが来ました

2021-03-20 17:29:53 | 日記

コロナでなかなか来られない息子たち、

彼岸でもあり今日、久々に見えました。たまった話をする。

孫にお祝いをあげました。

ある私立の高校(スーパー学力特待)も受け

そこは全部無料で交通費のみ、という。コロナのなか、頑張ったね

これからもコロナに気を付けてね・・・

庭の花、ツツジ、ヤシオなど2種、咲きだしました