西武池袋本店にて「GWにっぽんカレー列島」開催されます。
全国のカレーの名店が揃って食べたり買ったり。
他にもスパイシーなイベントがたくさん。
会場では「カレー細胞 氏おすすめの冷凍カレー」として、ヒナタ屋のチキンカレーも販売します。
是非お立ちよりください！
５月の限定スペシャルは
「マハラニカレープレート
〜クミン焼きチキンとヒヨコ豆のポタージュ」です。
ヒナタ屋でいちばん辛口のマハラニカレーと、優しいヒヨコ豆のポタージュ、クミン焼きチキンのプレートです。
フレッシュ野菜と一緒に健康的なランチをどうぞ！
４月末から５月までの営業は、カレンダーの休日通りにお休みとなります。
５月６日土曜日のみ臨時休業させていただきます。
よろしくお願いします。
４月の月替わりスペシャルは「トマトカレープレート」です。
豆とベーコンのトマトカレー、特製スパイスで作ったラムのティッカ、旬の新玉ねぎのサブジの楽しいプレートです。
是非どーぞ！
３月スペシャルは
「リンゴとポークのオーブン焼き ブラウンソースカレー」です。
リンゴの酸味とポークの香ばしさをお楽しみください。
キノコのマリネとカボチャをそえて、バランスよくお召し上がりいただけるカレーにしました。
旅の月刊誌「ひととき」での内堀弘様の連載「古書もの語り」で、ヒナタ屋に触れていただきました。
長年のお客様ならではの文章で「ヒナタ屋のカレーの通販」が凝縮されています。
東海道・山陽新幹線の搭載誌なので、機会があれば是非読んでください！
2月スペシャルは
『辛口チキンカレー、チキンティッカ、長ネギとサトイモのサブジのプレート』です。
コクのある辛口チキンカレーにチキンティッカを合わせたプレートです。
季節の長ネギと里イモのサブジと合わせてどうぞ。
ライタはデザートとしても、カレーにいれても美味しいです。
2023年、最初のスペシャルは
「自家製シークカバブのせトマトクリームカレー
ビーツのヨーグルトソース添え」。
合い挽き肉とスパイスでシークカバブを作りました。
甘さと酸味のバランスが人気のトマトカレーソースととてもよく合います。
元気になりそうな見た目のヨーグルトソースは、ビーツのペーストでアレンジしました。
ビーツペーストは生のビーツから手作りした完全無添加なもの。
天然色とは思えないほどの色ですが、きれいな色だけではなく、シークカバブやカレーのソースに合わせると一段と風味が増します。
他では味わえない一皿を是非どうぞ。
また、今回のスペシャルはフレッシュなパクチーがよく合います。
トッピングでご用意したので、ご利用ください！
