三十路毒男の明るい生活(今は五十路既男)

昔(毒男):釣り、海外旅行、買い物、料理を中心に綴った。
今(既男):コロナ禍3年間の駐在を終えて日本へ帰国。

ふるさと納税 北海道八雲町:噴火湾産 朝取り「活ホタテ」3.0kg前後(3年貝)2回目

2017-12-23 | ふるさと納税
 去年、食べておいしかったので今年も注文。
 
 

 去年の佐川の失態を考慮し、現地出荷直後に佐川に電話し、営業所止めを依頼。

  会社を早退して佐川の営業所でゲット。

  昆布出汁醤油いり。

  15枚いり。残念ながら1枚は中身無・・・。

  子供でも剥ける。

  肉厚な貝柱。

 配送に2日かかるとはいえ、味が全然違う、プリップリの歯ごたえで甘みが強い。

 子供には貝ヒモの湯引きが人気だった。


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