稲葉で限定麺やると言うので 彼女を誘って行って来ました
彼女は初訪問
限定:冷やし肉つけ蕎麦 750円&肉ライス 150円
鶏清湯ベースの醤油味のつけ汁
幅広のそば粉を使用した麺
つけ汁との絡み少ないけど、日本蕎麦よりモッサリ感ある麺
確かに、蕎麦とらぁ麺の融した一杯でした
何より彼女に食べさせたかったのはこちら
鶏白湯つけめん 750円
濃厚鶏白湯のつけ汁
この、超濃厚と言っていいほどのスープを彼女に食べさせたかった
モッチリ太麺との相性も最高
鶏の旨味最大限に出てるのに、臭みなく旨みのみ
彼女も大満足で喜んで食べてくれました
ちなみに肉ライスは、こちらのつけ汁に入れて雑炊にして食べました
ほんのりカレーの風味&玉葱の甘味が美味しい一杯です
かなり喜んでくれて嬉しかった また行こうね