カップ・フェレで海老と牡蠣
ブルゴーニュ&ボルドー出張
ラスパイユのビオ市場 〜パリ〜
氷見寒ブリ
旅館舞鶴 〜岩手 平泉〜
ボージョレ・ヌーヴォー
姥湯温泉 枡形屋 〜福島寄りの山形〜
古遠部温泉 〜青森〜
天王洲のテラス
コレット家に宿泊
Chateau Latour 2010
ラ・メゾン・ド・クスクス 〜東京 芝浦大門〜
つかの間の休日
ワインの仕事をしています。 モントリオールで1年半、働きながら英語と仏語を習得。ボルドー大学でワインの資格取得。パリ・コルドン・ブルーで仏料理習得。 飲んだり食べたり大忙し！
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