ケ・セラ・セラ

           その日暮らしのおばーの日記
           徒然なるままに…

青高菜漬け

2018-01-31 23:16:27 | 料理
曇りがちで少し過ごし易い一日です。

28日に物産展《大地の恵み》で買ってきた高菜

青高菜漬けができました。

香りのいい事、ご飯が進みます。
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2 コメント

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いい香り〜 (hinamaturikimikoさんへ)
2018-02-02 22:19:34
青高菜はいい香りで大好きです。

今年は白菜の出来が悪いので一度も漬けてません。

野菜の高値が続いて今度の寒波で又

しょうね。
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高菜漬け (hinamaturikimiko)
2018-02-01 23:06:50
美味しそうに高菜が漬かりましたね!
約一月ですね、重石も丁度良いのでしょうね。
私は白菜を少し漬けました。まぁまぁの出来です。
最近は野菜が高くなって 困ります。
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