ケ・セラ・セラ

           その日暮らしのおばーの日記
           徒然なるままに…

里芋コロッケ~

2015-10-30 23:21:38 | 料理
曇りがちの肌寒い位の一日です。

今が旬の里芋でコロッケを作りました~
里芋コロッケ
チーズとムカゴを入れてみました。

作るのはチョット手間取るけれど、ネット

リと非常に美味しいコロッケです。
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2 コメント

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お洒落な (hinamaturikimiko)
2015-10-31 20:29:40
里芋を使ってのコロッケは作ったことが有りますが
チーズが入って お洒落なコロッケですね
ムカゴもほくほくして 美味しくなるでしょう。
先日、カニの身をほぐしてコロッケに入れたら
なかなかでした。
いろいろ入れられますね。
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コロッケ~ (hinamaturikimikoさんへ)
2015-10-31 22:42:17
昔からコロッケは大人気ですねー

カニの身をほぐすのも一仕事

でも手を掛けただけに美味しいですね。

揚げたてを食べるのがです。
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