ケ・セラ・セラ

           その日暮らしのおばーの日記
           徒然なるままに…

高菜漬け~

2009-07-02 23:49:09 | Weblog


  高菜を漬けて3か月!!  暑さに耐えられるか心配しながら漬けました。

  開けてみると、立派な<高菜漬け>になっていました。

   
   

    早速、油炒めにして頂きました。  良い香りで大成功!!

   

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3 コメント

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 ((tango))
2009-07-03 05:23:39
これまた艶が良い高菜の色!

7日でなく9日【木】ですよ……
念のために~~~
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美味しそうですね~。 (tihodaibaba)
2009-07-03 22:07:26
立派にできましたね、美味しそう。

これを見ると私も来年は挑戦して見ようかなと

ちょっぴりその気になったりします。
返信する
お勧めです~~ (tihodaibabaさんへ)
2009-07-03 22:20:39
塩だけで漬けているので、素朴な美味しさ

ですよ

是非、その気になって~
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