昨日の日記ではデジクッパの紹介&ペダル(配達)だったのだけれど、
今日は「釜山で一番おいしいと言われているデジクッパ店」のご紹介!
店の名前は쌍둥이 돼지국밥(サンドウイ デジクッパ 双子デジクッパ)
お店の場所は大淵洞(대연동 デヨンドン)にある。
地下鉄 大淵駅から南 釜山市立博物館の方に向かって歩いた所にある。
「双子」の名前だけ合って、双子の豚ちゃんが目印。
とっても人気店なので、並ぶのが嫌いな韓国人も並んでおり、入店までに15分~20分待つのは当たり前なのだ。
さて、この時は、友人4人と行ったので、デジクッパではなく、「デジスユク 대지수육」を注文した。
茹でた豚肉を別の皿に盛ってくれ、スープとご飯はまた別に来るので、自分でクッパにしてもよし、
このスユクを肴に飲んでもよしなのだ。
写真ではわかりにくいけれど、皿の下にろうそくがつけられていて、温かいまま肉が食べられるようにしてくれている。
と~~~っても、お肉が柔らかくて、脂肪分も少なくなっているし、豚肉臭さもなくおいしいよ~
場所柄、日本人観光客は少ないので、アジュンマ達は日本語できないので、注文は韓国語で挑戦してね~
“プサンナビ”でも紹介されていたので、リンク張っておきますね~♪