最近 歳をとったと感じ始めました。
いつの間にか 26歳
高校生のころ から考えれば いいお兄ちゃん。
26歳
仕事を始めて そこそこ後輩も従えている年齢。
あの時 飛び出さなかったら いまごろ 結婚して 家族ができているんじゃないかな。
もう親父や母親も いい年だ。
まだまだ 農業を始めて 3年ほど。
やっと 社会の仕組みが少しだけだがわかってきた。
（なんてこった 経営者の大変なこと！）
そのなかで 自分の立ち位置とやらも なんとなくわかってきた。
これから どう 自分の役目を全うしていくか。。。
今日は月一の 研究会。
地域を支える経営者の方々の中に 農家としてまざっている 自分はいったい・・・
いつのまにか 小さいながらも歯車の中に組み込まれて しっかりその役目を課されている。
26歳 自分の時代なんだ。
もっと もっと 出て行こう！
確実に歯車は しっかり合致して 回り始めている。
たくさんの人に感謝して 感謝される そんな人になりたいな。
水曜日は 早朝 草抜きミーティングだ!!!!!!
がんばるぞー
ミニトマトは 今日も灼熱のハウスの中で あと一ヶ月の 命を輝かせています。
明日は収穫日 一日。二日 ハウスを空けると
もう収穫が大変なのです。
明日の収量は １ｔ いきますかね。。
● 失敗
先日 僕の思い違いで お客さん（お金をもらった人）に
満足いく 品物が届けれなかった。。
申し訳ない気持ちでいっぱいです
反省
私的な思いもありまして （言い訳か…）
収穫は 完熟であること
3日以内に冷蔵でおとどけ
美味しいものは何でも食べて欲しい。と なんでも詰める
もっと野菜 知って欲しい
野菜の 素材の美味しさをしって そして考えてほしい
少しでも 自分のおいしい基準より 落選したものは 食べてほしくない。
こんなんだから 農家は商売人にはなれないんだ。。
と 自問自答
そして 勉強した お昼前
2月～3月中旬あたり
この時期は トマトの色つきにかかわる 温度、日長が少ないため
じっくり育つトマトはより多くの 養分を果実に蓄えます。
よって 一番美味しい時期は この時期にあたります。
※僕的には 夏の暑い日に のどカラカラで 畑になってる大きいトマトを ちぎりとって かぶりつくのが 一番美味しいのかなとは 思いますが。。。。自己満です。
先日ナスの接ぎ木をした 苗が 木曜日に 圃場に植わりました。
JA出荷が主ですが 中には 加茂ナス ＆ 海外の白 ゼブラ などをついでに栽培しています。 興味ある方は 遊びに来てください。
山ほど 出荷できない お土産を渡されると思います。
だから 農家は商売人になれないのだ。。。
先日 購入した
MSRのテントを広げたくて 無理やり平日に 従業員Aと 浜でキャンプしてきました。。
もっともっとキャンプレベルあげて 畑に泊まりこめるようになるぞーーーーｗ
今日は 久しぶりの blog更新です
最近は ミニトマトの色つきが 季節が夏に近づくにつれ加速していまして
収穫 ５人がかりで 半日かかります。
来作は さらに 今年の1.5倍ほど見込んでいます。
blogを更新して ふと窓に目をやると
網戸に 黒い物体がへばりついていました。
もう 夏ですね。
ふと
家庭菜園ハウスのキャベツをみると。。
爆発していました。
先週までは 丸々きれいに巻いていたのに。。。。
よし。
teppan お好み焼き作って食べよう。
今日は お昼に 長崎の百笑会から 無農薬タマネギが 箱いっぱい送られてきました!!!
本日の夕食にて トマトと新タマネギのサラダで登場しました。
レシピ
●タマネギ
●トマト
●醤油
●ごま油 ←こいつが決めて!!!
タマネギはとても甘くて 独特の鼻を突き刺すような 辛さもなく いくらでも食べれちゃう★
美味しくいただきました！
★★★ 星 三つです!!!
これは 物々交換ということか。。。。。。。
ふふふ
自然と目がさめて起きた
僕の住んでいる 地区は 自然豊か
２０戸ほどの民家があり そこをもりもりした山が囲んでいる
昨日図書館で 借りた本を読みながら
ふと 山をみると 新緑がきれいで 朝霧が沸いてはゆるい風に流され消えしていた。
よく耳を澄ますと いろんな鳥の鳴き声が 聴こえてくる
ホーホケキョ
ジジジジ ジジ ヒョｘ xヒョ ヒョ ｘｘ
時間の経過とともに
カーカー（アーアー）
目覚めの囀りが増えていく。
僕が起きたのは何番目だろうか。
今年も 僕の家にはつばめがやってきた。
いつもの定位置に巣をかまえているようだ。
ツバメの鳴き声はふしぎ
ゴムとゴムをすり合わせるような鳴き声だ。
また一つ仕事がふえた。
ツバメの巣の下に 新聞紙
あ、朝日が僕の家の屋根を照らしはじめた
さ 今日がスタートだ。
