こんばんわ。
ミニトマト農家です 黒木洋人です
ミニトマト農家のblogですが
ここんとこ
トマトの栽培のことでなくなってます
これが僕の農業という形なので仕方ないのかもしれませｎ
本日もまた一人
結婚しますの ご報告をいただきました。
でました！おめでた婚
また今年も
にぎやかなイベントまみれの
夏になるような
気配がします
季節は 春に向かって まっしぐら
みなさん
季節の変わり目
ご自愛ください。
中国出張の多い師匠に
中華ならこいつがおすすめだと聞いたので作ってみました。
西紅柿炒鶏蛋
シーホンシー チャオ ジータン
tottoの中玉トマト4個
卵 2個
白ねぎ 適量
塩 小さじ１
砂糖 大さじ１
植物油 ４０ml
①がんがんに熱した油に 溶き卵をぶち込む 半熟で一度あげる
②トマトとねぎ 調味料を炒め
③あわせて出来上がり。
激うまいです
お昼に一人で感激してました。
このシンプルな味付けからは創造できないような おいしさです。
なにやら砂糖と多めの油 が きめてみたいです。
ごはんおかわり!!
ぜひお試しあれ。
本日の 宮崎県は 雨
明日も 雨
ミニトマト ハウスの中は病気の気配。。
晴れの日は 自動喚起システムで 開いたり閉まったり
雨に日は センサーが働いて開かない仕組みになっております
ですが トマトは植物なわけでありまして
立派な 生命体。
光合成により 水と二酸化炭素から 炭水化物を作り出して 体をつくり
気孔から 酸素 水を発散しておるわけでありまする。
※エコエコって 買い替えしてる 人間にこそ 葉緑素を皮膚に埋め込んでほしいですね。ｗ
蒸散により発生した水分は ハウスの中をムンムン蒸れさせ
もともと 乾燥した地域で発生したトマトは
不適な環境に置かれるのであった。。。。。
要チェック!!
さて 昨日はとても良いお天気でしたので
街中にできた PeaceGarden と Brascoへ
写真 Brasco
落ち着いた店内で ゆっくりできますよ
PeaceGardeは次回 UPします
なんか新しい試みをしてみようとおもいます
わ。。。
寝る時間だ。
おやすみやさい。
ミニトマト農家の黒木洋人です
疫病が発生
こいつはとても手ごわい病気なんです
ちょいと湿度が高くて
草勢低下してると
ドローンと 発生。。
感染力が非常に強くて
３日で ハウス全滅なんて話も。
ちなみに 僕も今年の１０月からの 長雨でやられて
２０aのハウスを断念。
ただいま土壌消毒中
※そのときの様子
２３年連作を続けている ハウスは 病気と線虫 がひどいので 最終手段 の土壌消毒剤
熱い 息苦しい 重い
半日かかって ２０a終了。
２週間密閉です
１月から２月が いちばん寒い時期です
今年は 日本海側では 積雪記録を更新なんて 報道もされていますが
宮崎県では 雪すらお目にかかりません。
カラッした気候で 寒さが突き刺さってきます
そして ２月に入ると すこしづつ日長もながくなり
トマトも太陽をたくさん浴びて 気持ちよさそう
３月から ６月まで 倍くらいの収量になってきます。
この調子でがむばります。
今日は朝から トマトハウスに入れてる ヤギ♂（フクちゃん）の散歩
トコトコついて来るんです
最近 トマトハウスのなかで放し飼いだと トマトの葉っぱを立ち食いするし
トマトの花の先を 摘蕾してくれるのはいいが そのまま引きちぎってるし。。。
※摘雷とは 。。。 実の着き過ぎを調整すること
収穫中なんかに なぜか 台車の前にきて 邪魔するので。
※右 フルティカ 左 トスカーナバイオレット
屋外追放
少し手があいたので
日向巨石にも指定されてる
（浮石）を
さがしに行ってきました。
自分の住んでいる地区に 不思議なパワースポット的なものがあったのを知ったのは
三年ほど前
山中を さ迷うこと ３０分
やっと草の根掻き分け たどり着きました。
人為的？
山の地質からこの石は 想像できない
なぜか 浮石の下には 桜がしっかり根をはっていました。
周りを見渡しても 桜の木は 一本もないし
人為的？？
もし人が作ったとしても こんな大きな石を どうやってここに。
なぞは深まるばかり。。。
そして曲がりくねった 林道は
僕の冒険心を 沸き立たせてくれるばかり。
うまく使えば オフロードコースにぴったり。
バギー モトクロス MTB ジムニー乗りには最高 いろいろと楽しそう。
うちの プライベートリバーも
今年は 少し手をいれれたらいいのだが。。。
とりあえず少し暖かくなったら
キャンプしましょうかね。