おはようございます😊
ごきげんよう✨
本日も晴天なり☀️✨
気持ちのいい秋晴れのなか
今日のブランチにせっせせっせと
パンケーキを焼きました～ん🥞
昨日の買い物中に大好きなブロ友の
😺 belle teinteさん
の、ブログ更新通知が来ましてね❤️
業務スーパーの駐車場で
どれどれ👀？
見ますよね😌←スグに見ます🍀*゜
そうしましたら…
絹ごし豆腐を使った美味しいパンケーキ🥞💛
の作り方～✨👏✨👏✨👏✨
ドンドンドンドン！パフパフ～！！
フッフッフッフッ
わたくし買い物中ですよ🤗
そりゃ買いますわね～
ホットケーキミックス❤️
＆牛乳～🐮💕
豆腐は購入済み☝
そして先程早速作ってみました🤗
我が家の二人分の分量です✌️
ホットケーキミックス ２００ｇ
玉子Ｍ玉 ２個
絹ごし豆腐１５０ｇ 3個パックのを1個使用
牛乳 ５０CC
①ボウルに豆腐を投入しダマがなくなるくらいまで泡立て器でひたすら混ぜる。
②滑らかになったら玉子を投入🥚🥚して、こちらトゥルントゥルンになるまで混ぜる。
③そこに牛乳５０CC🐮🥛を入れてしっかり混ぜ合わせる。
④最後にホットケーキミックス２００ｇを投入し、２０回から３０回程度、混ぜすぎないようにもったりするまで優しくかき混ぜる。
⑤生地が出来上がったら、油はひかずフライパンを弱火で温め、丸くなるように生地を置く。←流れる程柔らかな生地ではないので置く感じです。
⑥両面約２分くらいずつ蓋をして焼いて出来上がりです。
出来上がったものが見出しの写真になります🥞
感想は今まで自分で作った中で、群を抜いてふわふわな食感の美味しいパンケーキでした🥞
belle teinteさんは作り方でポリ袋に入れて豆腐と玉子を混ぜるとありましたが、なんせ面倒臭がり屋のわたし🤭ふふ、全部ボウルでやっちゃいました～😁てへ
それでも大丈夫でしたん🎶🎶
是非おすすめです🙋♀️
他にも簡単で美味しいレシピを知ってるよって方は、パンケーキに限らず、この料理嫌いのわたしに是非ともコメント下さいませ❤️
ブランチ後のヒトリゴトでした。
では、また🥞
こんにちは～ｖ
凄いです！ お店で出てくるパンケーキです!!!
雑誌で紹介される お店のパンケーキ!!
何年もパンケーキ 食べてないですね…。
食べたくなっちゃいました！
お豆腐パンケーキ！ 近いうちに 作ります！
こちらにもコメントありがとうございます🍀
いえいえ、お恥ずかしい🤭
何かユトピーさんに褒められるとやる気が出てきます💪褒めて伸ばす優しいお母さんってイメージなんですよね～🤔💕ありがとうございます😆
あ、是非ユトピーさんも作ってみてくださいね🥞
料理上手なユトピーさんなら朝飯前ですよ😍
すっぱらしーわ🎊🎊
ふわふわじゃないですかっ！
先日のトースト🍞と言い、今回のパンケーキ🥞と言い、これで手作りスイーツブログに変身だっ
しゅわっち💨💨
ヨボヨボのこのあたしはスグに忘れてやらなくなるのがオチじゃよ😂
でもね、久しぶりに楽しかったわ～
簡単なレシピならやる気になるみたい✌️
次は寒天買いに行くか😁にひひ
お買い物途中に、グッドタイミングで見てくれて‼︎
「ヤッタァ🎈」
と思っていたの(=^ェ^=)
すごい達成感味わったのよー笑笑
コメント書けない時もあるけど、とりあえずは目を通すから、また何か素敵なのあったら書いてね😆
わたしもパンケーキは達成感じゃ🧓🏻🥞