ズッキーニ

昨日、第ニ農園で仕事をしてるところに グラウンドゴルフ愛好会会長の今井さんが来て、ズッキーニ２本、ミニ冬瓜２本
の苗をくれたので丁度キューリを植えようと準備してあった畑に植えました。
ズッキーニは初めての栽培です。調べてみると「つるなしカボチャ」とも言われるカボチャの仲間とかで
カロチンやビタミンB・Cが豊富に含まれる。イタリア料理に良く利用される人気の夏野菜、
ズッキーニは収穫後の乾燥に弱く鮮度が落ちる為、採れたてを味わえるので家庭菜園向きとのこと
大事に育てて収穫まで頑張りたいと思います。


植え付け箇所のマルチの敷いてある所に株間90㎝に平行に植えます。植え付け後はたっぷりと水やりを行いました。
この後、ズッキーニはツルが伸びない代わりに茎が大きく伸び、背が高くなると強風で茎が折れてしまうことが
あるそうで、支柱を立て、茎と支柱を紐でゆるく結んでやります。
また、虫の飛来が少ない昨今では、確実に着果させるために、雄花の花びらを取り、雌花の柱頭にこすり付ける
ようにして人工授粉を朝9時までに行うと良いそうです。


ミニ冬瓜は畑の端っこに植え、畑の周りを這いまわることを期待してる。