「パン屋さん取材レポート」より・・・
銀座の「ほんとうにおいしい食パン」専門店。「セントル ザ・ベーカリー」
定番サンドを最高の状態で味わえる本物志向のサンドイッチカフェが併設されています。
バゲットが有名なviron(ヴィロン)のオーナーが経営する食パン専門店で、
平日でも行列は当たり前。午後になると売り切れることも珍しくないお店だそうです。
前から気になってましたが、毎度、道路まで出た長い行列に、気分は。
今日仕事帰り、丸の内から銀座方面へ用事があって歩いていたんですが
またまた、頭痛がしてきて途中から道を変更、帰路につく事に・・・。
たまたま通りかかった「食パン専門店・・・セントル ザ・ベーカリー」
天気が悪いせいでしょう、道路に出るほど並んでないし、ちょうどあと5分で焼き上がり!!
多少頭痛くても、5分待ちなら全然平気。
こんな整理券みたいなのをもらい
買いました!
買えました!
今回のこれは「角食パン」
うん!!絶対に美味しい。本当に美味しい。
私はviron(ヴィロン)のバゲットより好き。(バゲットはメゾンカイザー派なんだな)
焼きたてアツアツの食パンを下げ家路につく、地下鉄車内にこのパンのいい香りが広がちゃった。
迷惑だったかな~