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なぜ今コメ？ (toby)
2009-10-25 22:03:34
余っているわけでもないよね？最近は、パンも米粉から作ったりして、それが給食に出たりします。コストは、普通に作るより相当高くつくらしい。意図が、よくわかりません。
そういえば、何年か前日本の備蓄米まで危なくなって、タイ米とかを食べざるをえない状況になりましたね。名古屋のパルコでオベーションを買ったとき、お買い上げ金額に合わせてクジが引ける、というキャンペーンをやっていて、そのクジのほとんどが、タイ米にバケてしまったことをふと思い出しました。一時期、相当タイ米食べましたねぇ…。
 
 
 
青いオベーション？ (重)
2009-10-26 03:00:12
米粉のパンモチモチしてておいしー。いいですね。
米粉パンも量産されるようになれば小麦並のコストにもなると聞きました。これだけ食料自給率が低い日本で、米だけはセーブしているのに100%いっているのだから、むしろ積極的に小麦の代替用に使っていけばいいのにと思います。

このサイダーは「大関」とＪＴの共同開発なので、大関の得意な「米」を使っているのではないでしょうか。

あのタイ米の年は僕はまだつくばにいたのでtobyさんは名古屋1～2数年目ですね。もうあんな不作はいやだけど、思い出には残りますね。
 
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