仕事帰りに待ち合わせして食事をするというので私も初めて参加。
娘夫婦は沖縄が大好きで、このお店を見つけてからよく利用しているそうです。
今回、下の娘の彼も参加~主人と初めての顔合わせです。
婿さんと彼は仕事で遅れて参加でした。
沖縄の珍しいメニューが並び、色々注文してお腹いっぱい食べてきました。
海ぶどうと温泉卵のシーザーサラダ
島ラッキョウ・ミミガー・ジーマミ豆腐(もっちりデザートみたい)
するる(きびなご)の唐揚げ
沖縄もずくのかき揚げ
あぐーのコラーゲン鍋
幻の豚と言われれる沖縄豚、沖縄の大自然て育っていて一般的な豚に比べ、コレステロール1/4、
旨み成分があるグルタミン酸2.5倍とヘルシーでジューシーな豚だそうです。
ラフティ(豚の角煮)・ひらヤーテ(ちぢみ)・ゴーヤチャンプルなど色々な沖縄料理に大満足!
沖縄の話で大いに盛り上がり、またみんなで食事しようと約束。
私は翌日(5日)いちご狩りでしたが、娘の誘いに参加して良かったです。
主人と帰宅は11時ちょっと前でした。お疲れ様でした。