やっぱり 頑張る！

この時期になると

逃避症候群が発症してしまう

”出来れば　ラッキー！”　と思う家庭菜園とは訳が違う

果物の贈答の時期になると

期間限定の商売が始まり

慣れない自分と作物の出来具合に悩まされ

高いハードルを見上げる毎日

 

リンゴの収穫が終わり

実は気分はダーク

昨年はリンゴ実力発揮して頑張ったのに・・・

今年は味はいいんだけどなぁ！

発育不良が・・・気になってしまう

 

んぅ～～～ん

野菜作りみたいに　上手く出来たら”ラッキー”ならいいのですが…

 

 

 

西洋ナシの　”ルレクチェ”

まだ　全体的には青みはありますが

柚子と同じくらいな感じのものもでてきました

 

 

包丁の入り具合にも　滑らかさを感じる様になりそろそろです

保存庫は甘い香りが漂って

滑らかで甘味も増してきました

 

 

さて　もう一つの問題果実

 干し柿

干し柿作りもこの天候では言うまでもなく悪戦苦闘です

ヘタ周りが乾ききれずに取れてしまうのが多く

そこに今年は果実が大きめで乾燥が遅れています

…11月25日　信濃毎日新聞より…

 

11月の高温多雨の影響はどの園でも頭を悩まされているところです

 

 

 

少し　試験的にハザおろしをしてみました

毎年も　柿の姿で学んでいくことになりますね