自作トルティーヤ June 2010

　今月も、自作トルティーヤを調理しました。　タイランド製の缶詰のCorn（とうもろこし）が安価で販売されていたから良かった。　￥１０５未満で購入が行えるからなぁ。　一方で輸入小麦粉の値段が高値安定になっているような？　業者向けはともかく、個人向けは高値安定のようです。　むしろ、値上がりしている販売業者も存在していますね。