デイホーム美里(みさと)・デイホーム安里(あんり) 日記

豊橋市でも三河湾に近く、隣接している2つの小さなデイサービスから日々の紹介をします。
どちらも保険外の泊まりあり

焼きいもが食べたい!

2011-03-04 18:32:59 | 日記
皆さん、こんにちは。

今日は冬に逆戻りでしたね。

私のお父さんが、デイホーム美里の畑で作業をしている時、

かたわらにレンガが積んであるのを見つけました。

先にそれを見た職員が、ハッとひらめきました 

焼きいもーーー

私も思いついたけど、行動が遅かった  

さすがうちのベテラン職員

すぐに利用者さんと一緒に焼きいも作りが始まりました。



 さつまいもやジャガイモをぬれた新聞紙に包んで・・・

   その上からアルミホイルをかぶせて・・・準備OK 



 燃やし終わった「おき」の中に、イモを入れ30分 



 ・・・焼きいもの出来上がり 

中までちゃんと火が通っていて おいしかった。

案外ジャガイモ いいねぇ。 また 食べたいね。


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