皆さん、こんにちは。
今日は冬に逆戻りでしたね。
私のお父さんが、デイホーム美里の畑で作業をしている時、
かたわらにレンガが積んであるのを見つけました。
先にそれを見た職員が、ハッとひらめきました
焼きいもーーー
私も思いついたけど、行動が遅かった
さすがうちのベテラン職員
すぐに利用者さんと一緒に焼きいも作りが始まりました。
さつまいもやジャガイモをぬれた新聞紙に包んで・・・
その上からアルミホイルをかぶせて・・・準備OK
燃やし終わった「おき」の中に、イモを入れ30分
・・・焼きいもの出来上がり
中までちゃんと火が通っていて おいしかった。
案外ジャガイモ いいねぇ。 また 食べたいね。
今日は冬に逆戻りでしたね。
私のお父さんが、デイホーム美里の畑で作業をしている時、
かたわらにレンガが積んであるのを見つけました。
先にそれを見た職員が、ハッとひらめきました
焼きいもーーー
私も思いついたけど、行動が遅かった
さすがうちのベテラン職員
すぐに利用者さんと一緒に焼きいも作りが始まりました。
さつまいもやジャガイモをぬれた新聞紙に包んで・・・
その上からアルミホイルをかぶせて・・・準備OK
燃やし終わった「おき」の中に、イモを入れ30分
・・・焼きいもの出来上がり
中までちゃんと火が通っていて おいしかった。
案外ジャガイモ いいねぇ。 また 食べたいね。