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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

パン・ド・ミー

2011-11-11 | Bread（サンリッチ酵母）

　　

天然酵母でパン・ド・ミーを作りました

　　

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種起こしした天然酵母種の残りを使って、1.5斤型の食パン型で2本できました

　　

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ピザトーストにサンドイッチに・・・美味しい朝食になりそう

　　

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Spring様 (Rooly)
2011-11-11 15:25:38
Spring様
パンドミーは食パン。いろいろ使えるところがいいですね。
ピザトーストもサンドイッチもおいしいです。
返信する
Roolyへ。 (spring)
2011-11-11 17:30:52
Roolyへ。
コメントありがとうございます[E:happy01]
朝食用にはやっぱりこれが一番ですね[E:good]
返信する

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