師匠は、もんじゃを作らせたらこの店では2番のかおるん先生です。
見よう見真似で作ってみますね~。
「えっと・・・手早くキャベツを細かくするだっけ・・・」
師匠 「きーーーっ まずいっ やり直しっ 」
「師匠に見られるとドキドキしちゃいます。」
「もんじゃの道は深い・・・。」
この日記はフィクション・・・
かどうかは皆さんのご想像におまかせします。
見よう見真似で作ってみますね~。
「えっと・・・手早くキャベツを細かくするだっけ・・・」
師匠 「きーーーっ まずいっ やり直しっ 」
「師匠に見られるとドキドキしちゃいます。」
「もんじゃの道は深い・・・。」
この日記はフィクション・・・
かどうかは皆さんのご想像におまかせします。
☆彡未来様
それは残念でしたね。
「あのお店に行こう」と決めていたのに休みだったり閉店したりしていると、本当に凹みますよね。
お腹もすでに心の準備をしているので、がっかりしてしまいます。
今度、もんじゃを食べたかったら是非我が家へどうぞ~。
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私の近所に有った我が町唯一のお好み・もんじゃ焼き店が
勝手に閉店して
さっきいったら小雨の中
重機をつっかて跡形もなく解体されていました。(涙)
そねちさん・・・いつ見ても綺麗です。
かおるんさん・・・もんじゃ美味しいです。
ゆみたかさん・・・ごちそうさま
☆彡熊公様
月島のもんじゃ焼きは一度食べに行きたいです。
どのお店もいつも混んでると聞いた事あるけど、今も混んでるのかしら。
昨日から、そねちゃんが遊びに来ていたので
我が家でもんじゃ焼きをしました。
いろいろ入れてみたりして、ゆみたかバージョンにしてます。
その時に「このヘラの形は鳴子に似ている」って熊公さんがカキコしてくれてあったよ。という話で盛り上がりました。
もちろん、テレビでは常によさこい&ほにやが流れっぱなしでした。
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もんじゃは会社の先輩に拉致られて、わざわざ月島まで食べに行ったことがあります。
あと、月島から出ている屋形船では、なんともんじゃ焼きをメインメニューにしている船もあります。
ちなみに私は長野と青森のハーフなんで、江戸っ子ではありません。^^
と、ここまで書いて突然思ったこと。
鉄板焼きのへらって、鳴子と同じ形してる
以上、相変わらず取り留めのない奴 熊公でございました。
☆彡そねちゃま~!
ミクシィにも書いたけど、お料理するチャンスじゃないの。
お仕事で大変かもしれないけど、時間をかけずに作れる物もあるので、頑張って作ってごらん
美味しく出来て「美味しいね」と言われるとどんどん腕が上がりますよ
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☆彡未来様
世界三大びじょびじょ~にお任せあれ~
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世界三大美女の手料理が食べられるなんて
世界一幸せです。
その時はよろしくお願いします。
弟子入りさせて下さい
☆彡そねちゃん
一生懸命、あせりながらも作っている姿は感動的でしたよ~。
うちに遊びに来た時に早く得意な料理を作ってください。
楽しみに待っています。
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☆彡未来様
長崎にも探せばお店があるんですね。
次回、我が家に遊びに来た時には
かおるんのもんじゃ焼きと、そねちゃんの手料理をご馳走します。
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いつも応援しています。
長崎で数少ないもんじゃ焼き店発見しました。
かおるん師匠のもんじゃ食べてみたいんです。
お願いします。
熊公さま
ヘラの持ち方、知らなかったです 無意識に握っていたので、記憶がない・・・。
『へらは鉄板に対して垂直に落ちるように、打つべし!打つべし!!打つべし!!!
』
←メモしとかなくては
☆彡風継ぐ様
風継ぐさん、こんにちは
もんじゃ焼き食べた事あります?
こんな話題にコメントくださってありがとう
最近こんなことして遊んでいます。
アホでしょ・・・
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☆彡熊公@丹下様
了解しました。
明日のためにその1!!
しかと肝に銘じました。
熊公さん、ひょっとして生まれは江戸?
なんか江戸っ子って感じがしますね。
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要は、あのちっちゃいへらですくえるくらい細かく具を刻むことが
キモになってるような気がしてるわけで。
あ~!!書いてるうちに食いたくなっちゃった!!^^
面白かったです。
あせってる様子のそねちさんが可愛らしく、
かおるんさん怖っ
☆彡熊公様
あら~、熊公さんいらっしゃいましー。
もんじゃにはなかなか詳しいのですね。
そっかーヘラは外側を向けて刻むってことなんですね。
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☆彡かおるん
追っかけ隊もんじゃ係だって(爆)
わろた!!
食べに行かんでよろしいです。
我が家で美味しいのを作りますよ。
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☆彡トリデ様
ふふふ
なぜか、トリデさんを想いながらこのネタを書いてました。
愛人日記シリーズ、続けようと思います。
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脚本 :ゆみたか (敬称略)
…というところですかね。
『渡る世間~』も真っ青(爆)の演出に、~
勉強になりました
もっと修行して、師匠のように・・・なります
あぁ・・・また食べたい
食べに行きましょうよぉ
裏表をひっくり返せば、具が刻みやすくなるでしょう。^^