ほうせんの気まぐれ記

いろんな方々のページで刺激、感動を受けています。

家庭精米機からのぬかを使って

2012-02-18 15:11:34 | 料理

1か月前に家庭精米機を通販で購入。

7分つきに精米。できた米ぬかは炒り冷蔵庫に保管。

ぬかには植物繊やビタミン類が豊富に含まれ美容にいいとのこと。

冷蔵庫に一杯になったぬかでぬか漬けをしようと思い、図書館で他の本と共に写真の本も借りた。

毎日底からよくかき混ぜる。この手間が大変。愛情をもってかからないと失敗。

何度か経験がある。塩もミネラル豊富な自然海塩がいいとのこと。

始めてみようかしら・・・

借りた本

 

精米機と炒りぬかと説明書

  


ブログの良いこと見つけた!

2012-02-13 10:50:01 | 健康

もう間もなく閉鎖されるcafeの日記で、haruniwaさんのページに釘づけになっている。
http://page.cafe.ocn.ne.jp/profile/haruniwa/diary/201202#12

癌で苦しむ「ぷうさん日記」をコピーして掲載してくださっている。

是非訪ねてみてください。

 

そんな熱い気持ちが覚めない時に、テレビで「生きることを選んで」というタイトルのドキュメントを観た。

ALS(筋萎縮性側索硬化症)進行性の難病で一般に3~5 年で呼吸筋麻により死亡。
最近は在宅で人工呼吸器を装着することによってALS の長期生存が可能。

しかし人工呼吸器を装着するということは、家族に大きな負担になる。

50歳の記者(現役)が患者さん。それをを支える奥様と子供さんの様子のドキュメントが放映された。

同じ苦しみを持つ患者さんに、「生きていこう!」と人口呼吸器の装具を勧めるが、家族の負担の大きさに決心がつかない様子などが放映された。

最後の方で、20才の息子さんが「小さい時の父の事は覚えていないが、僕たちのために頑張って生きていってくれる父を尊敬している」と話された。

 

私の娘は人工呼吸器を装具されているご家庭を訪問する仕事をしていて、ご家族の方と話をしながら共に泣く事があって「今日は辛かった!」と、話してくれることがある。

テレビを観て娘の仕事がよく理解できたと思っている。

 

いつも、ブログで何を書く?高齢者の姿?などと悩むけれど、色々な方のブログ訪問させてもらうことも素晴らしい!と思った。

 


若く見える?

2012-02-10 20:22:49 | 家族

  美容院は3か月に2回利用している。

カットと毛染めのみで、髪のためにパーマをかけなくなって7年。

 最近、2年10カ月違いの姉が、昨年11月から毛染めを止めた。

「やっぱり毛染めしなくなって、髪がしっかりしてきたよ!」とのこと。


 毎日のように姉と電話で、生活、趣味、体調の事など会話をしている。阪神大震災で実家から遠方に転居したため、電話になった。

その姉が、昨年末は年賀状を少し減らすための文章を考え実行している。

同じペン字の趣味なので、手書きになるため助かると言っていた。

年を重ねると色々なことを、元気なうちに、早い目に準備していかないと・・・としっかり長女の姉が話す。

  私たち兄弟姉妹は、カップル共々健在で自慢でもある。一番上の年齢は間もなく80歳になる。昨年に続き、今年も11月3日全員集合が決まっている。


 話を前に戻して、毛染めの件

美容室の先生は老けますよ~て当然の話。毛染めをしなかったら4000円程安くつくけど、

まだもう少し若く見えた方が・・・実は最近髪が減ったんだけど当分は今のままで。!(^^)!

 

皆さまはどうお考えかしら?  ゴメンナサイ。まだまだお若くていらっしゃいましたね。