無人販売の「冷凍九条ネギ餃子」を、買ってみる。

ここ数年、街のあちこちに冷凍餃子の無人販売が増えた。

そんな中で、今日はコレを買ってみた。

「京都九条ネギ餃子　葱活」。

32個入りで税込み千円。

裏面の表示を確認。

私はあらゆる野菜の中でもネギが最も好きで、「横綱」などのラーメン店でネギ入れ放題だと本当にアホみたいに入れてしまう。

早速、フライパンで焼く。

焼けたところがこちら。

いい感じで焼けた。

かじってみる。

九条ネギの甘みが素晴らしくウマい。

餃子はニラを使う事が多いが、ニラは最後までツンとした風味が残るがネギはそれがなく、純粋に甘みを足してくれる。

肉はあまり感じず、野菜が主役という意味では浜松餃子に近いか？

冷凍餃子の無人販売といえば、あちこちで万引きされているという悲しい話も聞く。

私も子どもらが食べ盛りの時にはよく自作したが、今は食べてくれる人も減った事もあって滅多に作らない。

作った事のある人ならわかると思うが、包む作業はみんなで手分けすればそれなりに楽しいのだが野菜の水切りがとにかく大変なのだ。

それだけ餃子には魂がこもっているのであり、万引きのような情けない事はせずに作った人の魂に対価を払って味わってほしいものである…