補足ですけど、ジャガイモ、ニンニクともにアルカリ性の食品です。 そして・・・それをちょっと意識して三日ほど続けたところ・・うおお!測定を始めて数ヶ月、始めてphが緑ゾーンに! と言うわけで、phの調整は比較的容易と見ました。 次回は人工的な毒・・・の一つとして、ほとんどの人で見られる「電磁波」対策として実験をしてみようと思ってます。